事業單位食堂承包具有以下特點：
餐飲服務定位：事業單位食堂承包以提供餐飲服務為主，以滿足單位職工的日常用餐需求。
食品安全優先：事業單位食堂承包需嚴格遵守食品安全法規，確保食品衛生、安全、營養。
經濟實惠：事業單位食堂承包采用市場化運作，餐飲價格相對較低，能夠為單位職工提供經濟實惠的餐飲服務。
服務質量要求高：事業單位食堂承包需提供的服務，包括食品的品質、口感、餐具的衛生等方面，以提高職工的用餐體驗。
管理規范：事業單位食堂承包需遵守相關管理規定，建立健全的餐飲服務管理制度，確保餐飲服務的規范化和標準化。
總之，事業單位食堂承包以提供餐飲服務為主，需嚴格遵守食品安全法規，提供的服務，遵守相關管理規定，確保餐飲服務的規范化和標準化。
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